Kehilangan berat tidak pernah mudah, dan tidak ada dua tubuh yang sama dalam hal membuang lemak perut berlebih. Untuk beberapa, sederhana memukul gym dengan keras dan mengurangi kalori sudah cukup untuk menurunkan berat badan dan menambah otot. Tetapi untuk yang lain — seperti guru bahasa Inggris dan ibu enam anak Stacey Welton -kunci untuk akhirnya membuang berat badan ekstra itu terletak pada perombakan diet lengkap.
Pada September 2014, Aurora, Illinois, yang berusia 50 tahun, asli menyadari bahwa dia perlu menilai kembali beberapa pilihan gaya hidupnya.
mimpi seseorang mengatakan aku mencintaimu
'Saya melihat foto diri saya sendiri dan tidak senang,' kata Welton. `` Saya tidak menyadari bahwa saya telah menambah berat badan saya dan juga mulai merasakan nyeri sendi dan kekurangan energi. Laporan kesehatan saya dari pekerjaan mulai menunjukkan kolesterol tinggi dan skor buruk, jadi saya memutuskan untuk mengubahnya. Saya tahu itu apa adanya menua bahwa berat badan akan terus meningkat jika saya tidak melakukan apa pun, jadi saya memutuskan untuk mengubah hidup saya untuk selamanya. '
Stacey Welton
Dalam hal menurunkan berat badan, Anda harus realistis tentang tujuan dan metode Anda. Welton tahu bahwa dia 'tidak pernah suka berkeringat', dan dengan enam anak dan pekerjaan penuh waktu, hidup di gym bukan pilihan.
'Satu-satunya latihan yang saya lakukan adalah berjalan ,' dia berkata. 'Saya suka jalan-jalan dengan suami saya, terutama setelah makan malam. Saya memang mulai merasakan energi dan bahkan sedikit dorongan untuk berolahraga, tetapi itu selalu dapat berubah berdasarkan jadwal kerja dan kesibukan dengan tiga remaja di rumah dan jadwal mereka. Saya berolahraga di gym lokal dan bahkan melakukan CrossFit dengan kelompok di tempat kerja selama beberapa bulan, tetapi kemudian itu musim dingin dan saya mengatasinya. '
Stacey Welton
Apa yang diketahui Welton tentang dirinya sendiri adalah bahwa dia suka bereksperimen dengan memasak. Saat melakukan penelitian online, dia menemukan beberapa Testimoni Atkins dan terinspirasi oleh semua kisah sukses orang-orang yang telah menurunkan berat badan dengan tetap berpegang pada diet rendah karbohidrat yang terkenal. Bagi Welton, tantangan memasak makanan rendah karbohidrat yang lezat sambil mencoba menurunkan berat badan terasa seperti 'skenario win-win'.
'Tujuan saya adalah tidak bosan,' jelasnya. 'Saya suka makanan dan saya tidak ingin makan hal yang sama setiap hari, jadi saya mengunduh Aplikasi Atkins di ponsel saya atau mengunjungi Pinterest untuk mendapatkan resep rendah karbohidrat. Variasi adalah kuncinya. Saya harus membuktikan bahwa ini adalah gaya hidup yang dapat saya jalani. '
Untuk tahun pertama, dia ketat tentang hanya makan 20 karbohidrat bersih per hari, dan hari-hari biasanya terlihat seperti ini:
Sarapan
Untuk sarapan, Welton akan menyantap minuman kocok Atkins dan sebatang granola selai kacang. 'Setelah itu, keinginan apa pun yang saya miliki hilang begitu saja,' katanya.
Makan siang
Makan siang Welton terdiri dari salad besar dengan ayam, tuna, atau bacon. 'Bacon menjadi temanku! Saya akan menyiapkan makanan dan kudapan yang cukup, 'katanya. 'Sama dengan telur rebus. Saya menyimpannya siap untuk mengemil. '
Makan malam
Untuk makan malam keluarga, Welton akan mencoba resep baru yang menggabungkan pertukaran sehat, seperti mac dan keju yang menggunakan kembang kol sebagai pengganti karbohidrat.
apa yang dilambangkan oleh elang?
'Kembang kol menjadi sahabat baru saya! Sebagai pengganti nasi yang luar biasa, saya akan menggunakannya untuk dasar banyak hidangan, 'catatnya. Saya juga membuat salad kentang saya yang terkenal menjadi cauli fau xtato salad dan itu telah menjadi favorit keluarga lainnya. Sup taco dulu dan masih menjadi salah satu favorit suami saya! '
Stacey Welton
Setelah 8 bulan berpegang pada diet Atkin, Welton kehilangan 80 pon dan turun dari 245 pon menjadi hanya 165 pon. Suaminya akhirnya kehilangan 40 pound juga berkat fenomena yang disebut ' Efek riak , 'dan anak-anaknya yang sudah dewasa bahkan meneleponnya sekarang untuk mendapatkan resep bergizi.
'Anak-anak saya telah belajar bahwa jika mereka dapat membuat keputusan yang lebih baik tentang makanan ketika mereka masih kecil, mereka tidak harus melalui apa yang saya lakukan, tetapi juga tidak pernah ada kata terlambat untuk membuat keputusan dan pilihan baru untuk hidup mereka bersama. sukses besar. '
Meskipun Welton mencatat bahwa mengikuti rencana tersebut memiliki tantangan tertentu — seperti tidak bisa makan banyak pada awalnya atau tidak memiliki cukup pilihan untuk dipilih saat makan di rumah teman — tidak ada keraguan bahwa tujuan membenarkan caranya.
'Saya belajar makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan,' katanya tentang pengalamannya. 'Pola pikir adalah segalanya. Biasanya ada lebih banyak 'kaleng' daripada 'kaleng'. Saya memusatkan perhatian pada semua makanan lezat yang bisa saya makan dan berfokus pada seberapa sehat perasaan saya. Saya akan mengatakan itu penurunan berat badan adalah salah satu dari sedikit area di mana tidak apa-apa untuk menjadi egois. Ini tentang kamu. Berapa pun biayanya, itu sepadan dengan investasi pribadi Anda. Ini adalah pengorbanan yang harus dilakukan seorang ibu — tidak hanya untuk dirinya sendiri, tetapi keluarganya. Mereka berhak mendapatkan kebahagiaan karena menjadi sehat, dan seluruh keluarga menuai hasilnya! '
Dan untuk tips penurunan berat badan yang lebih hebat, lihat 50 Cara Tetap Bugar Setelah 50 .
Untuk menemukan rahasia yang lebih menakjubkan tentang menjalani hidup terbaik Anda, klik disini untuk mengikuti kami di Instagram!
