Jika Anda ingin menjaga waktu makan agar tidak membuat stres, ada baiknya Anda memiliki banyak makanan di freezer yang Anda inginkan. Menyimpan semuanya mulai dari bahan kemasan seperti sayuran atau daging hingga seluruh makanan seperti pizza beku dapat memperkecil kemungkinan Anda akan kehabisan tenaga saat tiba waktunya untuk makan. Tetapi pada saat Anda mengobrak-abrik freezer, Anda mungkin ingin mencari produk ayam dan daging sapi tertentu setelah Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan (FSIS) Departemen Pertanian AS (USDA) mengeluarkan peringatan kesehatan masyarakat. Baca terus untuk melihat barang mana yang harus segera Anda buang.
BACA BERIKUT INI: Jika Anda Menggunakan Saus Populer Ini pada Salad Anda, Berhentilah Sekarang, FDA Memperingatkan .
Beberapa penarikan baru-baru ini berfokus pada barang-barang berbasis daging.
Adalah tugas lembaga kesehatan untuk memastikan bahwa perusahaan memenuhi peraturan dan standar ketat yang ditetapkan untuk menjaga keamanan publik. Dan sementara banyak fokus dilakukan untuk memastikan bahwa tidak ada produk yang berpotensi berbahaya masuk ke rak, beberapa item terkadang berakhir sebagai fokus penarikan hanya setelah dikirim ke toko dan dijual ke pelanggan. Hal ini berlaku untuk daging segar dan beku, unggas, dan produk makanan laut, termasuk beberapa contoh terbaru.
Pada 6 September, FDA mengumumkan bahwa yang berbasis di Tennessee Perusahaan Penyedia Magnolia telah mengeluarkan penarikan sukarela pada tiga dari produk dendeng sapi siap saji . Pengujian item oleh pihak ketiga menemukan bahwa item tersebut 'mungkin dipalsukan dengan Listeria monocytogenes ,' bakteri berbahaya yang berpotensi menyebabkan infeksi serius. Akibatnya, pelanggan disarankan untuk membuang barang yang terkena dampak atau mengembalikannya ke tempat pembelian.
Hari berikutnya, FSIS mengumumkan bahwa yang berbasis di Georgia Makanan Pertanian Matahari Terbenam sedang mengingat sekitar 4.480 pon dari 'Sosis Asap Ayam dan Babi Spesial Georgia.' Dalam hal ini, perusahaan memutuskan untuk menarik produk dari rak setelah menerima keluhan konsumen yang melaporkan plastik biru tipis yang tertanam di dalam produk sosis babi dan ayam.'
Dan pada 10 September, FSIS mengeluarkan a peringatan kesehatan masyarakat untuk daging giling yang telah dikirim sebagai bahan dalam HelloFresh kit makan di rumah . Agensi memperingatkan bahwa barang tersebut mungkin terkontaminasi dengan E. coli Bakteri O157:H7 setelah penyelidikan yang dilakukan bersama dengan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menetapkannya sebagai sumber infeksi yang paling mungkin dalam wabah baru-baru ini. Dan sekarang, dua produk daging lagi menjadi subjek peringatan kesehatan.
USDA baru saja mengeluarkan penarikan untuk produk daging sapi beku.
Pada 17 September, FSIS mengumumkan bahwa Valley International Cold Storage Acquisition, LLC yang berbasis di Texas telah mengeluarkan penarikan sekitar 22.061 pon produk daging sapi bekunya . Secara khusus, item tersebut diberi label sebagai 'BOWLS POWER Pilihan Sehat Daging Sapi Gaya Korea' dan dikemas dalam karton 9,25 ons. Produk yang akan ditarik kembali akan memiliki kode lot '5246220320' dan tanggal 'terbaik jika digunakan oleh' tanggal 18-04-2023 yang tercetak pada kemasannya juga. Selain itu, nomor pendirian '34622' juga akan dicetak pada tutup ujung karton.
Menurut pemberitahuan agensi, perusahaan mengeluarkan penarikan setelah menerima keluhan dari pelanggan bahwa karton berlabel daging sapi ala Korea sebenarnya berisi produk berbahan dasar ayam. Badan tersebut mengatakan bahwa kesalahan pelabelan ini berarti barang beku mengandung susu yang tidak dideklarasikan, alergen makanan yang diketahui.
TERKAIT: Untuk informasi terbaru lainnya, daftarkan diri Anda di buletin harian .
Badan tersebut juga baru saja mengeluarkan peringatan kesehatan untuk produk ayam yang dijual di jaringan supermarket besar.
Tapi bukan hanya produk berbasis daging sapi yang menjadi fokus penarikan baru-baru ini. Pada 16 September, FSIS mengeluarkan peringatan kesehatan masyarakat untuk makanan ayam mentah siap masak . Item tersebut dikemas dalam wadah logam 12 ons yang dibungkus dengan plastik dan diberi label sebagai 'celemek SIAP MEMASAK MAKANAN UNTUK SATU AYAM SEMPURNA BACON-CHEDDAR,' dan dicetak dengan tanggal penggunaan 21/9/2022 dan nomor pendirian 'P-48176' dicetak di dalam tanda inspeksi USDA.
Pemberitahuan tersebut menetapkan bahwa produk yang terpengaruh dikirim ke lokasi supermarket Publix di Alabama, Florida, Georgia, Carolina Utara, Carolina Selatan, Tennessee, dan Virginia.
Mirip dengan penarikan daging sapi, agensi mengeluarkan peringatan karena produk tersebut mungkin mengandung telur, alergen makanan yang diketahui. Masalah ini diketahui setelah konsumen menghubungi agensi untuk melaporkan bahwa produk tersebut diberi label yang salah dengan informasi yang dimaksudkan untuk item chicken cordon bleu yang tidak mengandung telur. Bahan yang tidak dideklarasikan menimbulkan risiko yang berpotensi serius bagi mereka yang memiliki alergi telur.
Inilah yang menurut USDA harus Anda lakukan jika Anda membeli salah satu produk daging sapi atau ayam yang ditarik kembali.
Menurut USDA, baik produk daging sapi yang ditarik maupun daging ayamnya tidak dikaitkan dengan reaksi kesehatan yang merugikan. Namun, mereka menyarankan bahwa siapa pun yang percaya bahwa mereka mungkin sakit karena makan harus segera menghubungi penyedia layanan kesehatan mereka. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Dalam kedua kasus tersebut, agensi tersebut mengatakan bahwa konsumen yang membeli barang yang ditarik kembali tidak boleh mengkonsumsinya dan langsung membuangnya—terutama jika mereka memiliki alergi makanan. Jika tidak, mereka juga dapat dikembalikan ke tempat pembelian mereka. Pelanggan dengan pertanyaan atau masalah lebih lanjut juga dapat menghubungi masing-masing perusahaan dengan menghubungi nomor telepon yang tercantum pada pemberitahuan kesehatan.
Zachary Mack Zach adalah penulis lepas yang mengkhususkan diri dalam bir, anggur, makanan, minuman beralkohol, dan perjalanan. Dia berbasis di Manhattan. Membaca lagi
