Bagi sebagian dari kita, melempar adalah sifat kedua produk beku di keranjang belanjaan, serta protein atau sayuran untuk dibekukan untuk digunakan nanti. Sekarang dengan liburan yang begitu dekat, Anda mungkin menimbun daging atau unggas yang berbeda untuk menyelamatkan diri Anda dari perjalanan ke supermarket, tetapi jika freezer Anda penuh, Anda pasti ingin memeriksa isinya. Departemen Pertanian AS (USDA) baru saja mengeluarkan peringatan tentang satu produk daging sapi yang sekarang dapat ditarik kembali. Baca terus untuk mengetahui item mana yang diperingatkan oleh badan pengawas untuk tidak Anda makan.
BACA INI BERIKUTNYA: Jika Anda Memiliki Produk Daging Ini di Kulkas Anda, Jangan Makan Mereka, USDA Memperingatkan .
Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan USDA akhir-akhir ini sibuk.
Sayangnya, penarikan daging dan unggas cukup umum, dan penarikan terbaru hanyalah salah satu dari banyak Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan USDA (FSIS) yang telah diterbitkan selama beberapa bulan terakhir.
Pada akhir Oktober, Foster Farms menarik sekitar 148.000 pon makanan beku yang sudah matang sepenuhnya patty dada ayam produk, karena potensi kontaminasi. Pelanggan melaporkan adanya 'plastik bening keras' di roti, yang dijual di toko Costco di Arizona, California, Colorado, Utah, dan Washington. Konsumen diinstruksikan untuk tidak memakan roti ayam, dan pengecer juga diimbau untuk tidak menjualnya.
Pada bulan September, FSIS mengumumkan bahwa Behrmann Meat and Processing Inc. menarik 87.382 pon produk daging siap sajinya. Produk yang terpengaruh adalah berpotensi terkontaminasi dengan Listeria monocytogenes , yang dapat menyebabkan infeksi parah yang dikenal sebagai listeriosis. Mirip dengan roti ayam, konsumen dengan produk daging ini diminta untuk tidak memakannya dan membuang atau mengembalikannya.
Penarikan terbaru mempengaruhi produk daging lain dengan daging sapi sebagai bahan utama.
Anda mungkin memilih ini untuk makan cepat.
Jika Anda cenderung menyimpan makanan beku yang dapat Anda masukkan ke dalam microwave saat Anda kekurangan waktu, Anda sebaiknya memperhatikan peringatan FSIS yang baru.
Pada 9 November, FSIS mengumumkan bahwa Menu19 LLC menarik kembali 5.000 pound produk pangsit daging sapi beku, yaitu karton 1,5 pon yang berisi 12 potong 'Menu Mantu19,' per rilis FSIS.
Siomay mantu adalah a makanan khas Afghanistan yang gurih , menurut situs resep Taste Of The Place. “Sesuai tradisi, pangsit mantu diisi dengan daging giling, bawang cincang, dan bumbu-bumbu,” demikian bunyi kemasan produk yang ditarik itu.
TERKAIT: Untuk informasi lebih lanjut, daftar untuk kami buletin harian .
Ada masalah dengan kepatuhan prosedural.
FSIS mengeluarkan peringatan keamanan Kelas 1 Tinggi untuk pangsit yang dibuat antara November 2020 dan 23 Oktober 2022, karena diproduksi 'tanpa manfaat inspeksi federal'. Inspeksi ini adalah bagian dari FSIS' ' misi keamanan pangan ,' dilakukan untuk memastikan bahwa produk daging, unggas, dan telur memenuhi persyaratan peraturan industri dan keamanan pangan dalam negeri. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Dengan demikian, pangsit daging sapi yang ditarik kembali tidak memiliki tanda pemeriksaan USDA pada kemasannya, yang dicatat oleh FSIS karena 'Menu19 LLC bukan perusahaan yang diperiksa secara federal.' Badan tersebut menemukan masalah tersebut selama pemeriksaan pengawasan rutin di toko ritel, di mana label pemeriksaan ditemukan hilang.
Berdasarkan peringatan keamanan FSIS, pangsit tersebut dikirim ke sekitar 30 pengecer di California—daftar lengkap dapat ditemukan di tautan dalam pengumuman penarikan.
Anda tidak boleh makan pangsit ini jika Anda memilikinya.
Sampai saat ini, belum ada laporan tentang reaksi merugikan yang terkait dengan pangsit daging sapi, tetapi FSIS meminta Anda menghubungi dokter atau penyedia layanan kesehatan jika Anda mengkhawatirkan reaksi tersebut.
Badan tersebut juga menginstruksikan konsumen untuk memeriksa freezer mereka untuk setiap produk yang ditarik, yang dapat diidentifikasi menggunakan kode produk universal (UPC) 86000524010. Jika Anda memiliki pangsit daging sapi, jangan memakannya, FSIS memperingatkan. Agensi meminta Anda membuangnya atau mengembalikannya ke toko tempat Anda membelinya.
Jika Anda memiliki pertanyaan terkait dengan penarikan, Anda dapat menghubungi Naim Shahab dari Menu19, yang informasi kontaknya dapat ditemukan di pengumuman penarikan kembali. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang keamanan makanan, Anda dapat menghubungi Hotline Daging dan Unggas USDA di 888-674-6854 atau menggunakan fitur obrolan langsung, Tanya USDA , antara pukul 10.00 dan 18.00. Senin sampai Jumat.
