Setelah bertahun-tahun diberitahu informasi palsu oleh keluarga, media, dan bahkan beberapa praktisi perawatan kesehatan (ya, bahkan para ahli terkadang tertipu!), Begitu banyak orang masih percaya beberapa mitos makanan yang paling umum benar.
lelucon april mop terbaik di rumah
Jika Anda bertanya-tanya apakah susu benar-benar membantu membangun tulang yang kuat, apakah pembersih jus dapat diandalkan seperti kelihatannya, atau jika Anda harus membeli cokelat untuk meningkatkan nafsu seksual Anda di Hari Valentine ini, Anda beruntung: bom kebenaran menghampiri Anda. Untuk bom kebenaran lainnya, lihat 40 Mitos Terbesar Tentang Kehidupan Setelah 40 — Rusak .
1 Cokelat adalah afrodisiak.
Shutterstock
Gagasan bahwa cokelat adalah afrodisiak telah ada sejak tahun 80-an, dan mungkin itulah mengapa kotak demi kotak terbang dari rak pada 14 Februari.th. Sayangnya, semua kotak berbentuk hati itu tidak memiliki dampak yang kuat. Studi belum bisa membuktikan hubungan yang kuat antara coklat dan gairah seksual dan kepuasan, tapi itu tidak berarti efek plasebo masih belum kuat.
Karena orang percaya cokelat dapat membantu meningkatkan gairah seks, terkadang mereka dapat mewujudkannya hanya dengan berpikir demikian. Mungkin tidak ada sains, tapi hei - apa pun yang berhasil, bukan? Meskipun cokelat mungkin tidak bisa membuat Anda bersemangat, berikut ini Bagaimana Cokelat Akan Meningkatkan Latihan Anda (Serius) .
2 Makan lemak membuat Anda gemuk.
Meskipun alpukat, kenari, minyak zaitun, dan lemak sehat lainnya penuh dengan manfaat untuk meningkatkan tubuh, masih ada ketakutan aneh bahwa makan lemak akan membuat Anda gemuk, meskipun itu hanya mitos belaka.
' Begitu banyak wanita yang masih takut makan lemak, yang berasal dari kegilaan rendah lemak yang memikat publik di tahun 80-an dan 90-an. Tapi kami salah, 'kata Michelle Cady , Pembina kesehatan nutrisi integratif FitVista.com 'Ketika Anda meningkatkan asupan lemak sehat dan menurunkan asupan karbohidrat putih olahan, Anda akan merasa kenyang lebih lama, menstabilkan gula darah, dan mengajari tubuh Anda untuk membakar lemak tubuh ekstra, daripada mengandalkan semburan karbohidrat yang cepat, gula, dan glukosa untuk energi. '
3 Makan wortel menjaga kesehatan mata Anda.
Shutterstock
Semua orang tumbuh dengan berpikir makan wortel membantu menjaga kesehatan mata, baik itu meningkatkan penglihatan Anda atau hanya menjaga penglihatan Anda yang sudah bagus tetap kuat. Lucunya, meskipun mereka sangat baik untuk tubuh Anda dan mengandung vitamin A yang meningkatkan mata, Sekolah Kedokteran Harvard mengatakan makan buah-buahan segar dan sayuran berdaun hijau tua bahkan lebih baik, pilihan yang lebih bermanfaat untuk kesehatan mata Anda. Siapa yang tahu? Untuk lebih banyak cara untuk meningkatkan kesehatan Anda secara serius, lihat ini 50 Cara untuk Menjadi Orang Berenergi Tinggi dengan Segera .
4 Butuh 7 tahun untuk mencerna permen karet.
Shutterstock
Satu hal yang mungkin membuat Anda panik saat masih kecil dan sebagai orang dewasa secara tidak sengaja menelan permen karet Anda. Sudah diketahui secara luas bahwa butuh tujuh tahun untuk mencernanya, tetapi fakta itu tidak benar. Dalam hal sistem pencernaan Anda, permen karet tidak mendapat perlakuan khusus - permen karet masuk dan keluar dengan cara yang sama (dan mempercepat!) Makanan lain. Dan untuk fakta menarik lainnya, berikut ini 20 Fakta Menakjubkan yang Tidak Pernah Anda Ketahui Tentang Tubuh Anda.
5 Jika Anda sedang berusaha sehat, Anda sebaiknya hanya berbelanja di sekeliling supermarket.
Shutterstock
Ketika Anda mencoba meningkatkan kesehatan Anda, Anda mungkin mematuhi satu aturan belanja bahan makanan: Tetap berpegang pada perimeter toko. Tetapi Anda tidak harus menghabiskan seluruh waktu Anda di bagian produk selama Anda menghindari sampah olahan, lorong tengah itu tidak seburuk yang diyakini.
'Manfaatkan gang tengah - mereka penuh dengan makanan super. Jika tidak, Anda akan kehilangan biji-bijian kuno yang kaya serat seperti sorgum, millet dan bayam, dan makanan nabati yang mengandung protein, seperti kacang-kacangan, chia, rami, dan quinoa, 'kata Bonnie Taub-Dix , RDN, pencipta BetterThanDieting.com dan penulis Bacalah Sebelum Anda Makan - Membawa Anda dari Label ke Tabel . 'Juga, bagaimana Anda bisa menolak nilai kacang? Permata supermarket yang diremehkan penuh dengan serat larut yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol sambil menyediakan 6 gram protein nabati per setengah cangkir, dengan berat hanya sekitar 40 sen per porsi. ' Untuk peretasan yang lebih sehat, lihat 30 Cara Terbaik untuk Tetap pada Diet Apa Pun .
6 Susu membangun tulang yang kuat.
Shutterstock
Siap untuk kejutan? Meskipun sudah disajikan sekotak susu dengan makan siang sekolah Anda dan semua pesan 'Got Milk?' iklan yang menjanjikan tulang yang kuat, susu tidak sebaik yang diiklankan untuk Anda. Sebuah studi tahun 2010 yang diterbitkan dalam jurnal tersebut Nutrisi dalam Praktek Klinis menemukan susu mungkin menjadi alasan tulang kehilangan kalsium, melakukan kebalikan dari apa yang dijanjikannya. Selain itu, studi tahun 2009 yang diterbitkan di Jurnal Nutrisi Klinis Amerika menemukan bahwa tingkat patah tulang paling tinggi di negara-negara yang paling banyak mengonsumsi produk susu. Menarik bukan? Mungkin sudah waktunya untuk beralih ke kedelai atau almond.
7 Menggunakan aturan 5 detik memastikan makanan Anda masih aman untuk dimakan.
Shutterstock
Aturan lima detik telah menyelamatkan Anda dari keharusan membuat ulang makanan Anda banyak kali. Berita buruk, meskipun: Meskipun dunia berpikir makanan aman dari lantai kuman selama diambil dalam lima detik adalah mitos total. Sayangnya, ini hanya membutuhkan sebagian kecil satu kedua bagi bakteri untuk mencemari makanan Anda - begitu cepat sehingga Anda tidak mungkin mengambilnya tepat waktu untuk menyimpannya, kecuali Anda memiliki kecepatan superhero Flash. Namun, jika Anda masih ingin mencoba keberuntungan, jaga kebersihan lantai Anda dan berharap yang terbaik.
8 Pembersihan jus adalah cara yang langgeng untuk menurunkan berat badan.
Shutterstock
Tahun demi tahun, wanita menghabiskan ratusan dolar untuk pembersihan jus dengan harapan bisa mengurangi berat badan. Masalah? Anda tidak mendapatkan hasil yang tahan lama - dan itu sangat buruk bagi tubuh Anda.
'Ketika Anda minum jus saja, Anda kehilangan keseimbangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari. Pembersih juga biasanya sangat rendah kalori, jauh lebih sedikit daripada yang Anda butuhkan untuk menjalani hari Anda, 'kata Amy Gorin , MS, RDN, pemilik Nutrisi Amy Gorin di wilayah Kota New York. 'Banyak orang mencari perbaikan cepat untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak ada yang namanya perbaikan cepat.'
Sebaliknya, Gorin merekomendasikan hanya makan makanan sesehat mungkin untuk menurunkan berat badan dengan cara yang benar. Anda akan menjaga kesehatan Anda, menciptakan gaya hidup sehat yang melekat, dan menjadi jauh lebih bahagia dalam prosesnya: 'Makan makanan yang seimbang antara buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, protein, dan lemak sehat.' Dan untuk saran bagus lainnya, lihat Rahasia Baru Penurunan Berat Badan yang Dibicarakan Semua Orang.
9 Turki membuat Anda mengantuk karena bahan kimia yang dikandungnya.
Shutterstock
Makan sepiring penuh kalkun dapat dengan mudah membuat Anda mengantuk, tetapi tidak karena alasan yang Anda pikirkan. Orang cenderung berpikir kalkun memiliki kualitas pemacu tidur khusus karena triptofan kimiawi yang dikandungnya, yang dikenal dapat membuat tubuh Anda rileks. Ada banyak makanan lain yang mengandung triptofan lebih banyak daripada kalkun, dan alasan sebenarnya itu membuat Anda sangat lelah adalah karena Anda biasanya memakannya dipasangkan dengan seluruh pesta Thanksgiving - AKA begitu banyak makanan yang siapa saja akan ingin pingsan sesudahnya.
10 Anda harus menghitung kalori agar tetap sehat.
Shutterstock
Ada banyak alasan orang menghitung kalori, dan salah satu alasan utamanya adalah menjadi lebih sehat secara keseluruhan atau menurunkan berat badan. Sebenarnya? Sama sekali tidak perlu terlibat dalam permainan angka yang menghisap jiwa.
' Tubuh kita lebih pintar dari komputer manusia super manapun. Ketika kami mencoba melacak atau memanipulasi asupan kalori kami, kami mengatur diri kami untuk hubungan yang berpotensi membatasi dengan makanan, 'kata Michelle Cady , Pembina kesehatan nutrisi integratif FitVista.com . 'Beberapa hari kami secara alami lebih lapar daripada yang lain. Terkadang kita perlu makan lebih sedikit. Fokus pada air, protein, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks dan kurangi gula dan makanan olahan, lalu biarkan tubuh Anda melakukan sisanya. '
11 Makanan organik lebih baik untuk Anda.
Shutterstock
Jika lebih mahal, lebih baik untuk Anda, bukan? Belum tentu. Meskipun makanan organik bebas dari herbisida dan pestisida, sebenarnya tidak ada bukti bahwa itu lebih baik untuk Anda daripada produk standar.
Sebuah studi tahun 2012 dari Universitas Stanford melihat perbedaan antara makanan organik dan non-organik dan tidak menemukan apa pun yang menunjukkan versi organik lebih bergizi atau membawa risiko kesehatan lebih sedikit daripada makanan biasa, meskipun orang membayar lebih banyak di toko bahan makanan untuk itu . Pada dasarnya, makan buah dan sayuran Anda dan jangan khawatir membayar mahal untuk melakukannya.
12 Anda tidak boleh minum kurang dari delapan gelas air sehari.
Shutterstock
Mengenai air minum, semua orang cenderung mematuhi aturan standar yang sama: Minum delapan gelas sehari dan Anda akan tetap sehat dan terhidrasi. Lucunya, sebenarnya adalah mitos bahwa angka itu telah ada selamanya, tetapi Anda tidak harus mematuhinya untuk mendapatkan semua cairan yang dibutuhkan tubuh Anda. Menurut Klinik Mayo , asupan yang tepat lebih berkaitan dengan Anda sebagai individu, bukan angka standar: Orang harus minum tergantung pada usia, lokasi, dan kesehatan mereka, dan beberapa cairan tersebut dapat berasal dari makanan.
13 Karbohidrat tidak baik untuk tubuh Anda.
Shutterstock
Orang-orang memiliki dendam aneh terhadap karbohidrat. Berkat media, mereka berubah dari sesuatu yang memberi bahan bakar pada tubuh Anda dan memberi Anda energi menjadi sesuatu yang konon akan membuat Anda bertambah gemuk. Sebenarnya? Mereka sangat penting dan tidak perlu ditakuti.
apa artinya bermimpi tentang ular hitam
'Tubuh Anda membutuhkan karbohidrat untuk berfungsi. Dan jika Anda seorang atlet, tubuh Anda Betulkah membutuhkan karbohidrat untuk memaksimalkan kinerja atletik Anda dan juga untuk membantu Anda membangun otot, ' Gorin kata. 'Anda harus makan sedikit karbohidrat setelah sesi latihan kekuatan karena jika tidak, tubuh Anda akan memecah karbohidrat tersebut untuk mengisi kembali tubuh Anda dengan glikogen yang digunakan selama sesi latihan Anda. Tanpa karbohidrat, tubuh Anda akan mencelupkan ke dalam simpanan proteinnya sendiri untuk mendapatkan glikogen, kemungkinan membuat tubuh Anda kekurangan protein yang dibutuhkan untuk membantu otot Anda pulih dan tumbuh. '
Saat kamu adalah mengisi piring Anda, pastikan untuk mencari jenis yang tepat. Kurangi karbohidrat olahan dari diet Anda - seperti nasi putih, roti putih, dan pasta putih - dan pilihlah serealia utuh yang mengandung serat, seperti nasi merah, pasta gandum, dan roti. Dan untuk saran penurunan berat badan yang lebih hebat, berikut ini Satu-satunya Cara Terbaik untuk Meningkatkan Metabolisme Anda Setiap Hari.
14 Kopi akan menghambat pertumbuhan Anda.
Shutterstock
Alasan ibumu untuk ingin kamu menghindari kopi di sekolah menengah tidak benar-benar memeriksa kebenaran. Berdasarkan Sekolah Kedokteran Harvard , meskipun sudah menjadi kepercayaan umum bahwa itu menghambat pertumbuhan, sama sekali tidak ada manfaatnya apakah Anda seorang anak yang sedang tumbuh atau orang dewasa: Penelitian menunjukkan tidak ada hubungan antara minum kopi dan osteoporosis, yang dapat menurunkan tinggi badan Anda.
Satu-satunya hal yang benar-benar menghambat pertumbuhan Anda adalah gen Anda dan kesehatan secara keseluruhan, tinggi orang tua Anda menentukan seberapa tinggi Anda dan makan makanan yang seimbang dapat membantu Anda tumbuh besar dan kuat, tetapi kopi tidak ada hubungannya dengan itu.
15 Makan makanan kecil sepanjang hari akan meningkatkan metabolisme Anda.
Shutterstock
Ketika Anda mencoba untuk meningkatkan metabolisme Anda, tidak jarang menemukan saran untuk makan makanan kecil sepanjang hari. Sayangnya, tidak ada bukti yang benar-benar berfungsi. Sebuah studi 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Kegemukan menemukan bahwa sama sekali tidak ada perbedaan dalam metabolisme saat membandingkan mereka yang makan enam kali lebih kecil dengan mereka yang makan tiga kali makan berukuran normal. Faktanya, orang yang makan dengan porsi kecil cenderung lebih lapar daripada mereka yang tidak, sehingga meningkatkan keinginan mereka untuk makan. Bicara tentang menjadi bumerang.
16 Telur meningkatkan kadar kolesterol Anda.
Shutterstock
Ada kecenderungan beragam pendapat tentang apakah telur itu baik atau buruk bagi kesehatan Anda, tetapi Pedoman Diet 2015 mengatur hal-hal yang benar tentang kolesterol.
`` Kami sekarang tahu bahwa kolesterol makanan dalam telur mungkin tidak mempengaruhi kolesterol darah. Dan telur menawarkan banyak manfaat: Telur besar mengandung 6 gram protein berkualitas tinggi, membantu Anda merasa kenyang lebih lama, 'kata Gorin. 'Ini juga menawarkan kolin, yang sekarang kita tahu penting untuk perkembangan otak bayi dan dapat bermanfaat bagi kesehatan kognitif di kemudian hari.'
Meski begitu, telur mungkin tidak buruk untuk kolesterol Anda, tetapi masih ada sesuatu yang harus diperhatikan.
'Satu telur besar memang mengandung 1,6 gram lemak jenuh, dan Anda harus memperhitungkannya dengan batas lemak jenuh harian Anda,' kata Gorin. 'Seharusnya tidak lebih dari 10 persen kalori harian Anda, jadi tidak lebih dari 20 gram untuk diet harian 2.000 kalori.'
17 Minum susu meningkatkan dahak.
Shutterstock
Tidak ada yang lebih buruk daripada mengatasi dahak, lendir lengket yang menggantung di belakang tenggorokan saat Anda sedang dalam cuaca buruk. Kabar baiknya adalah mitos bahwa susu meningkatkan jumlahnya tidak benar - tetapi menurut Klinik Mayo , meminumnya mungkin membuatnya lebih kental dan lebih menjengkelkan dari biasanya. Jadi mungkin melewatkan produk susu saat Anda sakit dan jangan khawatir itu menyebabkan dahak secara umum.
18 Gula merah lebih baik untuk Anda daripada gula putih.
Shutterstock
Nah, kabar buruknya, pecinta gula merah. Anda mungkin merasa lebih sehat mengganti gula meja putih dengan barang coklat, tapi menurut Klinik Cleveland , satu-satunya perbedaan adalah rasanya. Jika menyangkut kesehatan Anda, gula adalah gula: Apa pun bentuknya, itu akan meningkatkan kadar gula darah Anda, dan itu dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes.
19 Anda tidak bisa mendapatkan cukup protein dengan pola makan vegan atau vegetarian.
Shutterstock
Ketika orang berpikir tentang protein, mereka biasanya memikirkan daging sapi, unggas, makanan laut, ikan, telur, dan pilihan turunan hewani lainnya. Kabar baiknya adalah Anda tidak memerlukan opsi tersebut untuk mendapatkan jumlah protein yang tepat - Anda juga dapat melakukannya dengan mudah melalui tumbuhan.
'Saya telah menjadi vegetarian selama sekitar separuh hidup saya, dan saya dapat mengatakan secara langsung bahwa Anda benar-benar bisa mendapatkan cukup protein dengan diet vegetarian. Anda hanya perlu memikirkannya dan memastikan untuk memasukkan sumber protein setiap kali makan, ' Gorin kata. Misalnya, edamame alias kedelai mengandung 17 gram protein per cangkir. Selain menambahkannya ke dalam tumisan, Anda juga bisa mencampurkannya menjadi smoothie. Juga, setengah cangkir kacang putih yang dimasak menawarkan sekitar 10 gram protein, dan saya suka menggunakannya sebagai topping pizza. '
20 Makan apel sehari benar-benar menjauhkan diri dari dokter.
Shutterstock
Selama Anda mendapatkan satu apel dalam makanan Anda setiap hari, Anda tidak akan bisa apa-apa, bukan? Tidak terlalu banyak. Berdasarkan Sekolah Kedokteran Harvard , penelitian telah menunjukkan bahwa meskipun apel adalah camilan yang sehat dan mengenyangkan dan pasti menawarkan banyak manfaat kesehatan, tidak ada bukti bahwa makan satu kali sehari menghalangi Anda mengunjungi dokter secara teratur. Tetapi meskipun tidak dapat berhemat pada kunjungan dokter, ada beberapa kabar baik di depan apel: Para pemakan apel setiap hari itu menggunakan lebih sedikit obat resep daripada rata-rata orang, jadi teruslah mengunyah. Tetapi sebelum Anda melakukannya, pastikan untuk memeriksa Cara Terbaik yang Disetujui Sains untuk Mencuci Apel .
Untuk menemukan rahasia yang lebih menakjubkan tentang menjalani hidup terbaik Anda, klik disini untuk mendaftar buletin harian GRATIS kami!
