23 Fakta Menarik Tentang Kalkun yang Pasti Tidak Anda Ketahui

Setiap tahun, keluarga di seluruh Amerika nikmati makan malam kalkun tradisional sebagai bagian dari mereka Perayaan Thanksgiving . Tapi seberapa banyak yang kita ketahui tentang burung unik yang menjadi pusat dari jamuan makan kita? Dari suara konyol yang mereka buat — peringatan spoiler: mereka melakukan lebih dari sekadar melahap — hingga pendengaran mereka yang mengesankan, ada banyak fakta kalkun menakjubkan yang pasti akan mengesankan. Dan jika Anda ingin lebih banyak konten terkait kalkun, lihat 25 Lelucon Kalkun Lucu Anda Akan Makan Dengan Benar .



Baca artikel asli di Hidup terbaik .

1 Kalkun betina tidak melahap, tetapi mereka mendengkur.

kalkun betina putih

Shutterstock



arti melihat ular hitam

Kalkun terkenal dengan suara menelan yang mereka buat, tetapi ternyata hanya burung jantan yang membuat panggilan ikonik itu. Kalkun betina — atau ayam — sebaliknya, akan berdecak seperti ayam, menyalak jika mereka bersemangat atau gelisah, atau mendengkur seperti kucing (meskipun, menurut Federasi Kalkun Liar Nasional , ini lebih merupakan 'panggilan bergulir, hampir staccato' daripada mendengkur, tetapi menyampaikan perasaan kepuasan yang sama). Dan untuk memecahkan beberapa mitos terkait Thanksgiving, periksalah 8 Mitos Umum Tentang Thanksgiving Anda Mungkin Masih Percaya .



2 Kalkun dulunya dibiakkan untuk diambil bulunya, bukan untuk diambil dagingnya.

kalkun jantan mondar-mandir

Shutterstock



Saat ini, para petani membudidayakan kalkun untuk dijual untuk diambil dagingnya. Tapi, menurut Encyclopedia Britannica , sampai tahun 1935, burung dibiakkan untuk 'bulu berwarna indah' yang menampilkan pola garis-garis yang menakjubkan.

3 Seekor kalkun dewasa memiliki sekitar 5.000 hingga 6.000 bulu.

closeup kalkun

Shutterstock

Kalkun tidak hanya memiliki bulu yang indah, tetapi mereka juga memiliki bulu yang indah banyak dari mereka. Menurut U.S. Fish and Wild Life Service, sebuah kalkun dewasa memiliki 5.000 hingga 6.000 bulu individu di tubuh mereka.



4 Kalkun jantan disebut tom atau gobblers.

dua kalkun jantan

Kalkun betina disebut ayam, sama seperti ayam betina tetapi kalkun jantan bukan ayam jago. Sebaliknya, mereka disebut tom , atau, karena kalkun jantan adalah yang membuat suara menelan yang terkenal, mereka juga bisa disebut pemakan bangkai. Dan jika Anda pernah bertanya-tanya mengapa kami menyebutnya kalkun, periksa Beginilah Cara Kalkun Mendapatkan Nama Mereka .

5 Toms memiliki lebih banyak kutil daripada ayam.

kalkun di atas rumput

Shutterstock

Meskipun beberapa perbedaan antara kalkun jantan dan betina dapat dianggap menawan — seperti suara yang mereka buat dan nama yang diberikan kepada mereka — setidaknya ada satu perbedaan antara kedua jenis kelamin yang tidak terlalu lucu. Kalkun Tom memiliki lebih banyak kutil di kepala mereka daripada teman wanita mereka, menurut Encyclopedia Britannica . Ayam juga memiliki berat sekitar setengah dari ayam jantan.

6 Kotoran kalkun jantan dan betina bentuknya berbeda.

peternakan kalkun di atas rumput

Shutterstock

Meskipun Anda mungkin mengira ada beberapa perbedaan antara penampilan kalkun jantan dan betina, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ada juga perbedaan dalam hal kebiasaan kamar mandi mereka. Menurut Komisi Permainan Pennsylvania , kotoran jantan berbentuk 'j, ”sedangkan kotoran betina berbentuk lebih' spiral atau curlycue '.

7 Kalkun mendengar suara tertentu lebih baik daripada manusia.

kalkun jantan di atas rumput

Shutterstock

Ketika Anda memikirkan hewan dengan pendengaran yang luar biasa, anjing, gajah, kelelawar, atau burung hantu mungkin muncul di benak Anda, tetapi mungkin bukan kalkun. Ternyata, bagaimanapun, kalkun sebenarnya dapat mendengar suara frekuensi rendah dan jauh lebih baik daripada manusia, menurut Federasi Kalkun Liar Nasional . “Mendengar memungkinkan burung untuk mendeteksi ancaman jika matanya sibuk mencari makanan,” pensiunan ahli biologi regional Bob Eriksen untuk NWTF menjelaskan. 'Kalkun liar memiliki kemampuan luar biasa untuk menemukan sumber suara.' Dan untuk fakta menarik lainnya tentang ibu pertiwi, lihat 75 Fakta Hewan yang Akan Mengubah Cara Anda Memandang Kerajaan Satwa .

8 Turki hidup sekitar 10 juta tahun yang lalu.

kalkun dan ayam

Shutterstock

cara memotivasi diri sendiri untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Mammoth berbulu memiliki masa kejayaannya di Bumi sampai sekitar 10.500 tahun yang lalu sebelum akhirnya punah 4.000 tahun yang lalu. Meskipun sulit membayangkan seekor kalkun terbang di atas mammoth berbulu raksasa, burung-burung itu sebenarnya sudah ada lebih lama. Faktanya, kalkun telah ada di tempat itu hampir 10 juta tahun , menurut University of Illinois.

9 Kalkun hampir punah — dua kali.

warna kepala kalkun

Shutterstock

Meskipun kalkun saat ini bukan spesies yang terancam punah, ada dua titik di masa lalu ketika kita hampir kehilangan mereka sepenuhnya. Menurut Majalah Seni dan Sains Colorado , itu Kalkun California punah sekitar 10.000 hingga 12.000 tahun yang lalu, kemungkinan besar karena perubahan iklim atau perburuan berlebihan, atau kombinasi keduanya. Dan ketika pemukim Eropa tiba di Amerika, kalkun kembali menjadi sasaran perburuan yang produktif. Burung-burung itu benar-benar hilang dari Connecticut pada tahun 1813, menghilang dari Vermont sekitar tahun 1842, dan pada tahun 1930-an, kalkun kembali tumbuh hampir punah sebelum upaya dilakukan untuk memastikan mereka tidak musnah. Dan untuk lebih banyak hewan yang berisiko punah, Inilah Semua Spesies yang Terancam Punah di Dunia .

10 orang Turki pernah mengenakan sepatu bot saat berjalan ke pasar.

Live Turkey Close Up

Shutterstock

Seperti yang mereka katakan, sepatu bot ini dibuat untuk berjalan dan itulah yang dilakukan oleh kawanan kalkun 200 tahun yang lalu ketika mereka dibawa ke pasar di Inggris. Sepatu bot kecil seukuran burung itu dimaksudkan untuk melindungi kaki mereka saat mereka berbaris, menurut University of Illinois.

11 Turki dinamai menurut wilayah 'Turki' meskipun berasal dari Amerika Utara.

Kalkun merumput di lapangan.

Natalivideo / Shutterstock

Anda mungkin bertanya-tanya mengapa kalkun memiliki nama yang mereka lakukan meskipun faktanya mereka berasal dari Amerika Utara. Encyclopedia Britannica menjelaskan bahwa ketika burung itu menjadi populer di Inggris, nama ayam kalkun, yang sebelumnya digunakan untuk ayam mutiara yang ditemukan di negeri-negeri Islam (atau 'Turki'), digunakan untuk menyebut burung yang kita kenal sebagai kalkun sekarang.

12 Semua kecuali 12 negara bagian AS memiliki kalkun.

Peta Amerika Serikat Amerika Serikat Terakhir

Shutterstock

Sementara orang di 50 negara bagian menikmati kalkun sebagai bagian dari mereka Makan malam Thanksgiving Burung, khususnya kalkun liar Timur, dapat ditemukan berkeliaran liar di 38 negara bagian di A.S., menurut Federasi Kalkun Liar Nasional . Mereka juga dapat ditemukan di berbagai provinsi di Kanada.

13 Jenggot kalkun tumbuh tiga hingga lima inci per tahun.

kalkun liar timur

Shutterstock

mimpi pohon natal

Ya, kalkun punya janggut, tapi tidak terbuat dari rambut. Sebaliknya, jenggot kalkun terdiri dari bulu yang dimodifikasi yang membentuk bulu atau filamen, menurut Komisi Permainan Pennsylvania. Beberapa kalkun bahkan memiliki banyak janggut yang masing-masing dapat tumbuh hingga tiga hingga lima inci setiap tahun.

14 Orang Turki bisa — dan akan —Serang manusia.

pertarungan kalkun

Shutterstock

Kalkun mungkin tidak memiliki reputasi ganas yang dimiliki oleh beberapa predator yang menggigit taring dan menunjukkan cakar, tetapi itu tidak berarti bahwa mereka tidak memiliki sisi agresif. Faktanya, kalkun sangat rela dan mampu menyerang manusia. Itulah mengapa pemerintah Massachusetts memberikan tips tentang caranya mencegah konflik dengan kalkun sementara keduanya CBS Boston dan Selamat Hari Sacramento menawarkan wawasan tentang apa yang harus dilakukan jika Anda menjadi korban serangan kalkun. Dan untuk makhluk paling berbahaya dari semuanya, cari tahu mengapa Hewan Paling Mematikan bagi Manusia di Dunia Akan Mengejutkan Anda .

15 Kalkun yang dibeli di toko tidak bisa terbang.

peternakan kalkun

Shutterstock

Kalkun yang Anda beli di toko bahan makanan telah dibesarkan dan dibesarkan untuk memberi Anda daging sebanyak mungkin. Karena itu, mereka berakhir dengan payudara besar yang tidak wajar menghalangi kemampuan mereka untuk terbang , berdasarkan The Patriot News.

16 Kalkun liar, bagaimanapun, dapat terbang lebih dari satu mil.

melonjak kalkun

Shutterstock

Sebaliknya, kalkun liar sangat mampu terbang. Padahal, menurut The Patriot News , mereka dapat mencapai kecepatan hingga 55 mil per jam saat berada di udara. Dan Pennsylvania Game Commission melaporkan bahwa mereka dapat melayang sejauh satu mil atau lebih dengan bergantian antara wingbeats dan gliding yang kuat.

17 orang Turki dapat berlari 12 mil per jam.

kalkun berlari melalui lapangan

Shutterstock

melihat dirimu dalam mimpi

Beberapa kalkun mungkin tidak bisa terbang, tetapi ketidakmampuan mereka untuk terbang tidak sepenuhnya memperlambat mereka. Bahkan saat berada di darat, mereka masih bisa bergerak dengan kecepatan yang cukup bagus, berlari hingga 12 mil per jam, menurut Pennsylvania Game Commission.

18 Menggoreng kalkun dapat menyebabkan ledakan.

kalkun goreng

Shutterstock

Pada tahun 2018, petugas pemadam kebakaran di seluruh negeri melakukan demonstrasi untuk menunjukkan kepada publik bagaimana upaya melakukannya goreng hidangan utama karena makan malam Thanksgiving bisa menghasilkan apa Ilmu IFL disebut sebagai 'kalkun yang meledak'. Di video diposting ke media sosial dari hewan yang berbahan bakar unggas ini, nyala api meledak ke udara saat kalkun dijatuhkan ke dalam minyak panas.

apa artinya bermimpi tentang jatuh

19 Kalkun memiliki ukuran lebih dari dua kali lipat dalam 40 tahun terakhir.

kalkun liar di montana

Shutterstock

Jika Anda dapat memberi makan seluruh keluarga Anda dengan satu kalkun di Thanksgiving, itu karena fakta bahwa burung-burung itu menjadi jauh lebih besar selama bertahun-tahun. Baru-baru ini tahun 1980, tipikal Kalkun peliharaan A.S. beratnya kurang dari 19 pon saat disembelih — tidak lebih besar dari kalkun liar, menurut Pew Research Center. Tapi saat ini, rata-rata burung yang kita potong pada hari Thanksgiving memiliki berat 29,8 pon, lebih dari dua kali berat rata-rata hampir 40 tahun yang lalu.

20 Kami makan hampir 50 juta kalkun setiap Thanksgiving.

kalkun syukur

Shutterstock

Sekitar 88 persen orang Amerika memilih burung tradisional untuk makan Thanksgiving mereka, yang berarti bahwa sekitar 46 juta kalkun dimakan di AS pada satu hari itu setiap tahun, menurut University of Illinois. Ini juga merupakan pilihan populer untuk liburan lainnya, dengan 22 juta dan 19 juta dimakan setiap tahun pada Natal dan Paskah.

21 Rata-rata orang Amerika makan 104,9 pon kalkun setiap tahun.

kalkun panggang

Shutterstock

Selain makan kalkun pada hari Thanksgiving, Natal, dan Paskah, orang Amerika juga menikmati daging burung sepanjang sisa tahun dalam sandwich, sup, dan berbagai hidangan lainnya. Dan menurut data 2015 dari Berita AS dan Repor Dunia t, rata-rata warga negara AS makan hampir 105 pon kalkun setiap tahun.

22 Hampir 229 juta kalkun diproduksi di AS tahun lalu.

kandang peternakan kalkun

Shutterstock

Ada lebih dari 330 juta orang di Amerika Serikat. Dan di tahun 2019 saja, 229 juta kalkun diproduksi di seluruh negeri, menurut Layanan Statistik Pertanian Nasional. Mereka mungkin akan segera menyusul kami!

23 Rekor dunia untuk ukiran kalkun tercepat adalah 3 menit 19,47 detik.

mengukir kalkun

Shutterstock

Pada tanggal 3 Juni 2009, Inggris Raya Paul Kelly menetapkan Rekor Dunia Guinness untuk waktu tercepat untuk mengukir kalkun . Ia berhasil membantai burung itu hanya dalam waktu 3 menit dan 19,47 detik. Dan untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana orang-orang di luar AS memandang Hari Turki, bersiaplah untuk menertawakan ini 10 Hal yang Tidak Dapat Dipercaya Orang di Luar AS tentang Thanksgiving .

Pesan Populer