Concierges seperti ibu peri di industri perhotelan. Anda dapat meminta permintaan paling gila, dan bisa dipastikan mereka akan dapat mengabulkan keinginan Anda. Reservasi makan malam eksklusif? Memeriksa. Upgrade suite? Memeriksa. Tur pribadi atau berbelanja? Periksa dan periksa. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana tepatnya mereka melakukan sihir mereka? Baca terus, karena kami berbicara dengan petugas hotel kelas atas di seluruh dunia untuk mengetahui semua rahasia di balik layar yang mereka ingin Anda ketahui.
1 Mereka bisa menjadi bagian dari perkumpulan rahasia.
Shutterstock
Ingat Society of Crossed Keys dari Wes Anderson kultus klasik, Grand Budapest Hotel ? Ini nyata. Les Clefs d'Or, atau Kunci Emas, adalah sekelompok petugas paling elit di dunia. “Petugas Les Clefs d'Or memiliki jaringan dan komunitas bawaan,” ucapnya Gaby slim , Chef Concierge di Fairmont Washington, D.C. , yang merupakan anggota itu sendiri. “Ada kekuatan berbeda yang dimiliki setiap meja atau hotel, dan ketika Anda mengalami kesulitan, Anda selalu dapat mengandalkan keluarga 'In Service' untuk membantu.”
2 Mereka bisa berbelanja untuk Anda.
Shutterstock
“Salah satu permintaan paling berlebihan yang pernah saya terima selama 43 tahun saya menjalankan bisnis ini adalah seorang tamu yang meminta saya untuk membeli Aston Martin DB5 antik dan mengirimkannya ke Uni Emirat Arab,” kata Robert Watson , Chef Concierge di Willard InterContinental .
3 Mereka dapat mengambil tiket acara atau meja yang terjual habis di restoran yang dipesan.
Shutterstock
“Tujuan sebenarnya dari seorang pramutamu adalah untuk memperkuat hubungan jangka panjang dengan vendor yang mungkin digunakan oleh tamu,” kata Kyle Van Leeuwen , petugas di Fairmont Miramar Hotel & Bungalows di Santa Monica. “Ini memungkinkan kami untuk meminta bantuan apakah itu membeli tiket yang terjual habis untuk acara olahraga atau konser, atau mendapatkan reservasi pada Hari Valentine ke restoran paling terkenal di kota.”
4 Ada petugas khusus yang menawarkan layanan khusus.
iStock
Menuju ke lereng ? Mungkin ada kru ski untuk Anda. “Para tamu dapat menitipkan perlengkapan mereka kepada kami, yang akan diangkut ke lounge pramutamu ski eksklusif kami, beberapa langkah dari gunung, sehingga lebih mudah untuk memasang peralatan Anda dan berkeliling Desa Vail dengan lebih ringan,” ucap Victor Rossi , Pramutamu Chef di Sonnenalp Hotel di Vail.
Para gelandangan pantai juga harus memeriksa untuk melihat apakah resor mereka memiliki petugas selancar. “Meja pramutamu kami [di Fairmont Miramar Hotel ] terdiri dari tiga peselancar ahli yang dapat mengarahkan wisatawan mana pun ke beberapa tempat rahasia yang hanya diketahui penduduk setempat, ”kata Van Leeuwen.
5 Mereka bisa memberi Anda pelajaran sejarah.
Shutterstock
Lise Legrand , Concierge sampanye di Royal Champagne Hotel & Spa di Prancis, dapat memberi tahu Anda segalanya tentang sejarah anggur bersoda. “ Dom Pierre Perignon tidak benar-benar menemukan sampanye. Faktanya, dia mungkin membenci gelembung! Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa sebagian besar ceritanya adalah mitos, ”katanya. Anekdot lain dari sang ahli: 'Pol Roger telah dicintai oleh para peminum bubbly selama berabad-abad— Winston Churchill minum begitu banyak desis mereka sehingga mereka menamai Cuvée menurut namanya — tetapi sering diabaikan oleh tamu kami demi rumah-rumah yang lebih populer di Champagne. ”
apa yang dimaksud dengan jamal
6 Mereka mungkin bisa memberi Anda upgrade kamar atau fasilitas hotel lainnya.
iStock
Aturan emas untuk menggunakan petugas: Mintalah, dan Anda akan menerima. “Salah satu tips terbaik yang bisa saya berikan adalah jangan takut untuk bertanya,” ucapnya Mayumi Sugai , perwakilan layanan pelanggan di Vivere Hotel & Resort di Filipina. “Jika Anda menginginkan ruang untuk ditingkatkan , tanya. Jika Anda ingin minuman gratis, tanyakan. Jika Anda perlu memberikan kejutan untuk pasangan Anda, tanyakan. Jika Anda ingin reservasi di restoran kami dengan tempat terbaik, tanyakan. ”
7 Mereka bisa merangkap sebagai kepala pelayan bowtie.
iStock
'Satu layanan tak terduga yang diminta tim pramutamu sepanjang waktu: mengikat dasi kupu-kupu tamu,' kata Brian Thomasson , Pramutamu di Willard InterContinental di Washington, D.C. 'Saya mengikat dasi kupu-kupu setiap minggu, terutama pada akhir pekan ketika kita memiliki pernikahan.'
8 Mereka tahu semua harta karun kota.
Shutterstock
Jangan mengandalkan Google untuk menemukan hal terbaik untuk dilakukan di suatu tempat tujuan. Manfaatkan pengetahuan petugas Anda, yang benar-benar dapat menjelaskan mengapa daya tarik atau aktivitas tertentu lebih unggul. Ambil, misalnya, Janice Dempsey , Chef Concierge di Waldorf Astoria Atlanta Buckhead , yang tempat favoritnya di kota adalah Pusat Sejarah Atlanta —Situs yang mungkin terlewat jika Anda baru saja menjelajahi Yelp atau TripAdvisor.
“Pusat Sejarah Atlanta menawarkan sekilas tentang warisan kota dari Perang Saudara Amerika hingga zaman keemasan 1800-an dan 1920-an hingga Olimpiade Musim Panas 1996,” kata Dempsey. “Yang baru ditambahkan adalah Cyclorama, hanya satu dari dua di Amerika. Lukisan melingkar yang dipulihkan ini menggambarkan Pertempuran Atlanta Juli 1864. '
9 Mereka mungkin telah melakukan penelitian terhadap Anda.
Shutterstock
“Saya senang memberi nasihat tentang makan dan eksplorasi kota berdasarkan preferensi tamu, 'kata Sky Wang | , Butler Supervisor di PuXuan di Beijing. Dia selalu siap membantu saat mempelajari profil tamu sebelum check-in, sehingga dia dapat mempersonalisasi perjalanan mereka sejak mereka masuk ke lobi hotel.
10 Mereka dapat merencanakan perjalanan Anda.
Shutterstock
Grup perhotelan Koleksi Opal menawarkan program Pramutamu Perjalanan Jalan. 'Sekarang, karena para pelancong saat ini memilih untuk bersantai dan menikmati perjalanan, daripada mengebut melalui suatu tujuan dengan rasa takut ketinggalan perjalanan berikutnya, kami bangga memberikan para pelancong sumber daya yang berharga untuk membantu merencanakan perjalanan. Perjalanan darat Florida , ”Kata Jenny Steffens , Concierge Koleksi Opal. “Kami akan membantu memetakan rute terbaik untuk menikmati liburan romantis di Clearwater Beach yang indah Resor Opal Sands , lalu pergilah ke Jupiter Beach Resort untuk menangkap pertandingan pelatihan musim semi. '
11 Mereka dapat meningkatkan permainan Instagram Anda.
CNTraveler
“Di era yang didorong oleh media sosial saat ini, lebih banyak orang yang melakukannya bepergian ke tujuan dalam mencari jepretan Instagram yang sempurna, ”kata W Insider Ricardo Perez . ' W Punta de Mita's dekorasi yang cerah, berani, dan penuh warna menghasilkan latar belakang yang indah. Untuk membantu tamu kami menemukan tempat terbaik untuk mengambil foto, kami baru saja meluncurkan program #InstagramConcierge. Kami memberi tamu peta infografis dari properti yang ditandai dengan tempat yang paling layak untuk berfoto berdasarkan keseluruhan estetika akun mereka. Sejauh ini, tanggapannya luar biasa! ”
12 Mereka dapat mengakomodasi beberapa permintaan yang sangat aneh.
Shutterstock
'Petugas kami dapat mengamankan reservasi restoran terbaik, atau mereka dapat mengatur pengalaman yang tidak dapat dibeli dengan uang,' kata Barry White , Chef Concierge di InterContinental Dublin . “Baru-baru ini, petugas kami mengatur agar department store mewah [kota], Brown Thomas, tutup secara pribadi sehingga tamu terkenal dapat menikmati berbelanja dengan damai.”
13 Faktanya, mereka berkembang atas permintaan aneh.
Shutterstock
'Menjadi pramutamu adalah pekerjaan terbaik di dunia. Daftar apa yang dapat kami lakukan untuk memenuhi dan melampaui kebutuhan tamu kami tidak terbatas,' kata pramutamu Emma Brødreskift dari Britania di Trondheim, Norwegia. “Kami selalu mendapatkan adrenalin dari permintaan yang 'tidak mungkin' dan tidak ada tugas yang terlalu besar. Misalnya, kami baru-baru ini membantu tamu mengatur agar keju cokelat Norwegia yang ikonik diimpor secara eksklusif ke Kuwait. ”
ide bagus untuk kencan pertama
14 Mereka dapat menawarkan tip untuk memesan penerbangan.
Shutterstock
“Kami selalu menyarankan tamu kami menjelajah penerbangan ke bandara regional yang lebih kecil saat mereka memesan perjalanan, ”ucapnya Ernesto Correa , petugas di Halaman oleh Marriott San Francisco Downtown (yang akan dipanggil The Clancy saat menyelesaikan renovasi senilai $ 30 juta pada bulan Juni).
“Hotel kami terletak pada jarak yang sama dari Bandara Internasional San Francisco dan Bandara Internasional Oakland, namun karena fakta bahwa bandara Oakland lebih kecil dan lebih jarang terjadi penundaan kabut, ini seringkali menjadi pengalaman perjalanan yang lebih mudah,” kata Correa.
15 Mereka dapat mengatur perayaan keagamaan.
Shutterstock
'Tidak peduli hari libur keagamaan apa yang dirayakan oleh seorang tamu, kami akan memastikan bahwa semua tradisi dijunjung,' kata White. “Dulu petugas kami memiliki tamu yang sangat terkenal yang sedang merayakan Hanukkah dan hanya membagikan informasi ini pada menit terakhir. Petugas kami tidak hanya mengatur agar lilin Hanukkah dikirim ke suite mereka (hal yang sulit di negara mayoritas Katolik seperti Irlandia!) Tetapi juga mengatur agar tamu merayakan dengan keluarga Yahudi lokal yang tetap di hotel kami. ”
16 Mereka tahu semua trik untuk menghadiri acara-acara populer.
Shutterstock
Misalnya Washington, D.C. bunga sakura , contohnya. “Waktu terbaik untuk melihat mekarnya adalah pagi hari sekitar matahari terbit,” kata Jeffrey Morgan , Chef Concierge di Conrad Washington, D.C. “Jika Anda seorang pelari, lakukan lari pagi Anda ke Tidal Basin atau naik skuter. Tidak hanya matahari terbit di balik mekarnya yang benar-benar luar biasa, ini juga merupakan waktu yang paling tidak ramai dalam sehari, jadi Anda dapat berjalan-jalan dengan relatif bebas untuk menikmati pemandangan. ”
17 Mereka mempelajari perilaku Anda dan isyarat non-verbal.
Shutterstock
“Selama 17 tahun terakhir di Halekulani, saya telah belajar untuk mempelajari orang-orang bahwa ada arti bagaimana seseorang melepaskan kacamata hitam mereka dan bagaimana mereka diletakkan di atas meja, gaya kemeja aloha dan bahkan pengekangan tangan mereka saat menggunakan parfum atau cologne, ”kata Frank Hernandez , Concierge di Halekulani di Honolulu. “Ini mungkin terdengar klise, tapi bisa mendengarkan dengan hati itu penting. Inilah yang membedakan seorang pramutamu sejati dari a Biro perjalanan atau petugas meja depan kami dilatih untuk mendengar maksud dalam ekspresi mereka. '
18 Mereka mungkin mengejutkan Anda untuk acara khusus.
Shutterstock
delapan tongkat cinta
'Saat Anda memesan, selalu beri tahu hotel jika Anda bepergian untuk acara khusus seperti ulang tahun atau hari jadi, karena bergantung pada properti, mungkin ada layanan khusus yang dapat mereka tawarkan,' kata Dylan Scott , anggota tim layanan tamu di Mirbeau Inn & Spa di Rhinebeck, New York. Misalnya, jika Anda merayakan sesuatu seperti bulan madu, Anda mungkin akan mendapatkan sebotol sampanye di kamar Anda!
19 Mereka juga dapat membantu anak-anak.
Shutterstock
“Kami bisa membuat rekomendasi untuk kegiatan itu anak-anak akan menarik dan menyenangkan, untuk restoran untuk selera yang lebih muda, dan bahkan untuk babysitter sehingga ibu dan ayah bisa keluar malam sendiri, ”ucap Diane Horton , Hotel dan Resor Warisan Pramutamu Regional.
20 Mereka menghabiskan banyak waktu di luar, seperti turis!
Shutterstock
“Saat Anda tidak bertugas sebagai petugas, Anda harus pergi keluar dan menikmati kota Anda sehingga Anda benar-benar dapat merekomendasikan ke mana harus pergi dan apa yang harus dilakukan untuk tamu luar kota,” ucap Vanessa Torruellas , Manajer Hubungan Tamu dan Pramutamu Chef di The Iroquois New York . “Itu adalah bagian yang menyenangkan dari menjadi penjaga pintu — hidup Anda adalah proyek penelitian yang berkelanjutan. Selalu ada tempat bermain, bar, atau restoran baru untuk dijelajahi. Penting juga untuk membuat jaringan yang kuat dengan pengelola dan pemilik restoran sehingga Anda dapat terus [menawarkan] pengalaman unik untuk tamu Anda. ”
21 Mereka lebih suka percakapan daripada pertanyaan.
Shutterstock
'Saya percaya cara terbaik bagi tamu untuk berinteraksi dengan petugas adalah dengan melakukan percakapan versus mengajukan pertanyaan tertentu,' kata Sayaka Hishinuma , Chef Concierge di Fairmont Olympic Hotel di Seattle. “Kami senang terlibat dengan klien kami untuk mendengar lebih banyak tentang suka dan tidak suka mereka. Setelah kami mengumpulkan semua informasi dan membuat koneksi yang berarti dengan tamu, kami berusaha untuk membuat pengalaman atau petualangan yang unik dan dipersonalisasi. Jadi, jangan hanya mengajukan pertanyaan kepada petugas, terlibat dalam percakapan dan mereka akan dapat menyampaikan sesuatu yang dipesan lebih dahulu dan khusus untuk Anda. ”
22 Mereka membenci pertanyaan yang tidak jelas.
' Salah satu pertanyaan terpenting yang harus dihindari adalah: 'Apa yang harus dilakukan di sana?' ”Berkata John Menne , mantan Manajer Layanan Tamu Hasbrouck House di Stone Ridge, New York. “Anda dapat melanjutkan selamanya dengan mencantumkan banyak hal yang tidak menarik bagi tamu. Jadi saya biasanya menjawab dengan beberapa pertanyaan untuk mereka tentang minat mereka. Misalnya, apakah mereka menyukai aktivitas luar ruangan seperti hiking atau snowshoeing, pembuatan bir atau tur kilang anggur, apakah mereka pecinta kuliner atau datang untuk bersantai dan melepas lelah dengan yoga dan pijat? Mempersempitnya sesuai minat tamu membantu kami merencanakan perjalanan mereka yang sempurna. '
23 Mereka selalu memperhatikan Anda — terutama jika Anda meninggalkan barang secara tidak sengaja.
Shutterstock
“Setiap kali seseorang meminta saya untuk mendapatkan taksi, saya selalu mencatat nomor taksi tersebut. Dengan begitu, jika tamu meninggalkan sesuatu di dalam taksi, saya sudah bisa memberi tahu mereka nama dan nomor spesifik taksi untuk membantu mereka melacak barang itu nanti, ”ucapnya Jesus Braulio Zavala , seorang pelayan di Hotel Essex di Chicago. “Begitu pula jika tamu lupa paspor di hotel dan mereka sudah di Bandara , semua mungkin tidak akan hilang. Para tamu harus menelepon hotel dan melihat apakah petugas dapat menemukan cara untuk mendapatkan paspor mereka. Pramugari dan pelayan sering memiliki jaringan tepercaya dari pengemudi taksi terkenal yang dapat membantu mengantarkan barang hilang dalam waktu singkat. ”
24 Mereka tidak pernah melupakan tamu tetap.
iStock
“Menyambut tamu kembali ke hotel dan menanyakan bagaimana mereka menikmati sesuatu yang spesifik tentang kunjungan terakhir mereka membuat mereka merasa istimewa,” ucap Susan Cotton , Direktur Pemasaran di Hotel Persemakmuran di Boston. “Mengingat jenis fasilitas yang disukai tamu, atau bahkan a ruangan tertentu bisa sangat membantu. '
25 Mereka ingin Anda menghubungi sebelum Anda check in.
Shutterstock
'Kami sering memiliki tamu yang merencanakan liburan mereka sebelumnya tetapi tidak menghubungi layanan pramutamu di hotel mereka,' kata beberapa Jose , Kepala Concierge di Milestone Hotel & Residences di London.
Jangan lakukan itu! “Selalu hubungi kami di meja pramutamu jauh sebelum perjalanan Anda. Kami dapat membantu segala hal mulai dari memeriksa ramalan cuaca untuk tanggal menginap Anda, memberi tahu acara besar atau pameran dagang apa pun di kota yang mungkin memengaruhi kunjungan Anda, hingga merekomendasikan tiket mana yang harus Anda pesan sebelumnya, ”tambah Chef Concierge Joachim Lenk dari Hotel Adlon Kempinski di Berlin.
26 Mereka bisa bekerja sambilan sebagai ahli meteorologi.
Shutterstock
Jangan pernah bersusah payah untuk membawa sweter itu ke makan malam atau tidak — petugas Anda dapat dengan mudah membantu Anda membuat keputusan tentang pakaian yang berkaitan dengan cuaca. Misalnya, ikuti saran dari pramutamu Hoon Kim dari Silo : “Cape Town dapat memiliki cuaca yang tidak dapat diprediksi, yang berarti mengalami semua empat musim dalam satu hari sangatlah mungkin. Solusinya adalah tetap fleksibel dan mengetahui hal-hal mungkin tidak selalu berjalan sesuai rencana. Kami di sini untuk membantu dalam hal ini, jadi serahkan sisanya kepada kami. ”
27 Mereka dapat memesan pengalaman lokal, bukan hanya pengalaman turis.
iStock
“Kami memiliki hubungan yang kuat dengan penduduk setempat dalam komunitas untuk menciptakan tamasya terbaik di kawasan ini, dari pengalaman budaya hingga petualangan yang memacu adrenalin,” ucapnya Ruth murillo , Pramutamu di Tabacón Thermal Resort & Spa di Kosta Rika.
28 Mereka ahli dalam jaringan.
iStock
“Koneksi dan hubungan adalah kunci untuk membuat hal yang tidak mungkin menjadi mungkin,” kata Roshid Milledge , Pramutamu di Kimpton Hotel Monaco Philadelphia . “Mendapatkan reservasi restoran itu mungkin membutuhkan sedikit permintaan dan permohonan, tetapi pada akhirnya ketika hasilnya adalah tamu yang bahagia, itu semua sepadan.”
29 Mereka mencintai kota-kotanya.
Shutterstock
“Saat berjalan-jalan di kota, ingatkan diri Anda untuk melihat ke atas dan menikmati semua arsitektur dan pengalaman yang spektakuler,” ucapnya Rommel gopez , Direktur Hubungan Tamu di Hotel Edison . “Sebagai turis, sangat mudah tersesat dalam panduan perjalanan kota dan buku sehingga Anda mungkin akan melewatkan pesona New York.”
30 Mereka tahu bagaimana menyembuhkan jet lag.
iStock
'Saya selalu melakukan lari jarak jauh atau bentuk olahraga lainnya saat mencoba kembali ke zona waktu, dan itu sangat membantu dengan jet lag saya,' ucapnya Marcel Thoma , Manajer Umum di Majelis Tinggi di Hong Kong.
31 Mereka adalah navigator ahli.
iStock
“Seperti yang diketahui banyak orang New York, lalu lintas di kota bisa sangat buruk. Meskipun mudah untuk memanggil taksi atau layanan berbagi tumpangan, tergantung pada lalu lintas, akan lebih baik jika naik kereta bawah tanah atau berjalan kaki jika jaraknya dekat, ”kata Narciso Rodriguez , petugas di The Lowell di New York. “Bekerja di The Lowell selama 18 tahun, Anda menjadi pemandu ahli di kota. Bersama dengan tim Layanan Tamu lainnya, kami selalu dengan senang hati membantu tamu menavigasi kereta bawah tanah atau memberi mereka petunjuk arah berjalan kaki, sehingga mereka dapat mencapai tujuan tepat waktu. ”
32 Mereka tidak akan melanggar hukum untuk Anda.
Shutterstock
hewan laut apa yang benar-benar monogami?
“Selama itu legal, bermoral, dan baik, kami mencoba mengajukan pertanyaan, 'Mengapa kami tidak bisa melakukannya?'” Kata Patrick Ritschard , Chef Concierge di Four Seasons Hotel Las Vegas .
33 Ada dua kata yang tidak akan pernah Anda dengar diucapkannya.
Shutterstock
“Kami mencoba untuk tidak memasukkan kata 'tidak' dan 'maaf' dari kosakata kami,” kata Menne. “Kami benar-benar bersedia membantu dengan semua pertanyaan dan permintaan, meskipun itu membutuhkan sedikit penelitian dan kerja keras ekstra.”
Dan untuk mendapatkan lebih banyak informasi tentang orang dalam, lihat 20 Rahasia Karyawan Hotel Tidak Akan Memberi Tahu Anda .
